食品強化的要求是（ ），符合營養(yǎng)學(xué)原理、食用安全性和感官、工藝、口感、價格方面的可行性。
（A）明確對象和目的
（B）接受強化食品的人數(shù)多
（C）保證食品衛(wèi)生
（D）強化食品營養(yǎng)價值高
正確答案：A
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2012年公共營養(yǎng)師三級考試每日一練11.9（責(zé)任編輯：中大編輯）
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