旅游管理（飯店管理方向）?。ǚ菐煼额?、本科、學(xué)制四年、文理兼收）
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)旅游基礎(chǔ)理論扎實(shí)，外語表達(dá)能力強(qiáng)，掌握飯店業(yè)工作技能，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神，德、智、體等綜合素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展，能夠熟練運(yùn)用中文和外語從事涉外飯店經(jīng)營(yíng)管理、翻譯、文秘、對(duì)外漢語教學(xué)及相關(guān)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)應(yīng)用型專門人才。
　　主要課程： 管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理住處系統(tǒng)、旅游公共關(guān)系、旅游心理學(xué)、管理心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游政策法規(guī)、旅游電子商務(wù)、旅游客源市場(chǎng)概論、涉外交際禮儀、文秘實(shí)務(wù)、現(xiàn)代飯店管理概論、飯店前廳實(shí)務(wù)及管理、飯店客房實(shí)務(wù)及管理、飯店餐飲實(shí)務(wù)及管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展經(jīng)營(yíng)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、普通話、英漢語言對(duì)比研究、飯店實(shí)務(wù)英語、中國(guó)文化史、貴州歷史文化等。
　　就業(yè)方向：可到各級(jí)旅游行政管理部門、各類星級(jí)酒店等從事酒店管理、旅游管理、涉外飯店經(jīng)營(yíng)管理、翻譯、文秘、對(duì)外漢語教學(xué)等工作。
　　招生條件：男生身高1.68米以上，女生身高1.58米以上，五官端正，英語一般要求50%分以上。

　　相近專業(yè)：旅游管理專業(yè)　旅游管理專業(yè)（導(dǎo)游方向）　英語專業(yè)（旅游英語）

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